Profile Ayam Arab

www.sentralternak.com. Ayam arab merupakan ayam tipe petelur unggul karena kemampuannya bertelur yang cukup tinggi. Kebanyakan masyarakat memanfaatkan ayam arab karena produksi telurnya tinggi yaitu mencapai 190-250 butir per tahun dengan berat telur rata-rata 40 gram. Warna kerabang sangat bervariasi yakni putih, kekuningan dan coklat sehingga kadang banyak orang yang tidak bisa membedakan mana telur ayam … Read more

Potong Paruh (Debeaking)

www.sentralternak.com. Debeaking adalah suatu usaha pemotongan paruh unggas untuk tujuan tertentu. Penerapan program potong paruh ini hanya untuk unggas darat saja sedang untuk unggas air tidak perlu karena pada unggas air jarang terjadi sifat kanibal. Alat potong paruh disebut dengan debeaker. Debeaker dapat dibedakan menjadi dua jenis berdasarkan cara kerjanya yaitu electric dan non electric. … Read more

Rontok Bulu Buatan (Force Moulting)

www.sentralternak.com. Force moulting adalah usaha merontokkan bulu unggas sebelum masa waktunya.  Tujuannya adalah untuk mendapatkan masa peneluran kedua yang serasi. Selama masa meranggas (moulting) berat badan layer akan berkurang sekitar 400-600 gram yaitu dengan cara mengatur makanannya. Banyak metode yang dilakukan dalam memberikan pakan kepada ayam yang sedang moulting, umumnya yaitu selama 6 minggu diberikan … Read more

Kiat Memilih Daging Ayam

www.sentralternak.com. Tulisan ini muncul dan terinspirasi oleh sebuah tayangan acara televisi yang bertajuk reportase investigasi bulan Mei yang ketika itu menayangkan pemalsuan daging sapi. Ya, daging yang sudah busuk atau mulai busuk disulap kembali menjadi daging yang nampak segar dan baru. Kami sebagai insan peternakan sangat prihatin tentang hal itu. Untuk itulah kami sengaja menurunkan … Read more

Bisnis DOC Ayam Kampung

www.sentralternak.com, Bisnis DOC ayam kampung dengan menetaskan telur sendiri adalah peluang bisnis yang masih belum mendapat perhatian dari banyak kalangan. Kita mungkin masih beranggapan bahwa menetaskan DOC, DOD, DOQ hanya dimonopoli oleh perusahaan tertentu atau tempat-tempat tertentu oleh masyarakat tertentu pula dan telah menjadi ilmu turun-temurun. Tempat-tempat yang masih kita anggap sebagai sentra ternak unggas … Read more

Usaha Pembesaran Ayam Kampung Pedaging

Pendahuluan Apakah bisnis ayam kampung menguntungkan? Pertanyaan yang sering muncul dan dikemukakan orang yang ingin terjun dalam bisnis ayam. Pertanyaan yang wajar diutarakan sebelum ditentukan pilihan bisnis yang akan ditekuni. Bila menguntungkan maka bisnis ayam akan memacu seseorang untuk mencobanya. Sebaliknya, bila kurang menguntungkan, tentu saja orang akan berpikir lagi untuk mencobanya. Pada dasarnya beternak … Read more

Sistem Pemeliharaan DOC Secara Singkat

Bagi anda yang belum familiar dengan sistem pemeliharaan atau yang akan menekuni bidang usaha pembesaran ayam maka alangkah baiknya kalau anda melihat sejenak petunjuk praktis manajemen pemeliharaan sebelum, saat dan sesudah DOC datang. Tulisan ini mencoba memberikan informasi singkat tapi bertujuan membantu anda mengerti, paham dan membuat anda seperti sudah terjun di dalam pelaksanaan pemeliharaan … Read more

Penggunaan Parasetamol Dan Lama Memandikan Ayam Terhadap Produksi Telur Ayam Buras

Usaha beternak ayam kampung sudah banyak diminati oleh beberapa kalangan. Hal itu disebabkan nilai atau harga komoditinya yang relatif stabil bila dibandingkan dengan produk unggas jenis lain. Namun ada satu kendala yang dirasakan oleh peternak cukup menghambat dan belum ada jalan keluar daripadanya yaitu bagaimana mengatasi tingkat produktivitas ayam kampung yang masih rendah??? Mulai dari … Read more

Memilih Calon Induk (Seri-Ayam Kampung)

Untuk menghasilkan DOC yang berkualitas atau telur tetas yang baik maka perlu dipilih calon induk yang baik. Di antara ciri-ciri betina calon induk yang baik adalah : Bulu mengkilat (menandakan ayam sehat) Kakinya tampak segar (warna kuning mengkilat) dan tidak kering Lebar tulang dubur (os. pubis) 2-3 jari Jarak antara tulang dada dengan tulang dubur … Read more

Ayam Lokal Indonesia

Ayam Buras (Kampung/Sayur) Ayam buras merupakan salah satu ayam asli Indonesia. Sejak lama sistem pemeliharaan ayam ini dilakukan secara tradisional (ekstensif), tetapi akhir-akhir ini telah digalakkan usaha pemeliharaan secara semi intensif maupun intensif (INTAB). Warna bulu ayam buras sangat beragam dan bulu ayam jantan warnanya lebih bagus, kulit berwarna kuning pucat. Jenis ayam ini mudah … Read more