Usaha Pembesaran Ayam Kampung Pedaging

Pendahuluan

ayam kampung pedagingApakah bisnis ayam kampung menguntungkan? Pertanyaan yang sering muncul dan dikemukakan orang yang ingin terjun dalam bisnis ayam. Pertanyaan yang wajar diutarakan sebelum ditentukan pilihan bisnis yang akan ditekuni. Bila menguntungkan maka bisnis ayam akan memacu seseorang untuk mencobanya. Sebaliknya, bila kurang menguntungkan, tentu saja orang akan berpikir lagi untuk mencobanya.

Pada dasarnya beternak ayam terutama ayam kampung bukanlah sesuatu yang baru bagi masyarakat. Sejak zaman dahulu masyarakat sudah mengenalnya dan sangat familiar dengan kehidupan perdesaan.  Teknis beternak merupakan pengetahuan yang ditularkan secara turun temurun. Tujuannya untuk konsumsi keluarga dan dipanen pada saat-saat tertentu, seperti hari raya atau selamatan, sehingga belum berorientasi pada pasar. Produk yang dihasilkannya pun masih terbatas pada daging dan telur.

Tujuan Usaha

  1. Untuk tetap melestarikan keberadaan ayam kampung dengan cara intensifikasi ayam kampung
  2. Untuk membuka ladang bisnis baru di bidang perunggasan sehingga mampu bersaing dengan produk jenis unggas yang sudah lama ada seperti ayam pedaging dan ayam petelur
  3. Untuk menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi peternak
  4. Untuk meningkatkan perekonomian masyarakat pada umumnya

Berikut disajikan contoh analisis usaha ayam buras pedaging :

Biaya Usaha :

No

Keterangan

Jumlah

Pendapatan Usaha :

  • Diperkirakan umur 2,5 bulan laku minimal Rp 12.000,-/ekor dengan angka kematian sebesar 10% (10 ekor), maka : 90 ekor x @ Rp 12.000,- = Rp 1.080.000,-

Laba Usaha
Laba Usaha diperoleh dari pendapatan – biaya, maka :
(Rp 1.080.000,-) – (834.000,-) = Rp 246.000,-

Catatan:
Laba usaha bisa semakin meningkat dengan menekan biaya pakan dan mempertinggi harga jual.

ANALISA KELAYAKAN USAHA :

BEP (break even point)

                                                 Total biaya              834.000
BEP volume produksi = ——————- = ———– = 69,5
Harga jual produk          12.000

Total biaya              834.000
BEP untuk harga produksi = ——————- = ———– = 8.340
Total produksi                100

Titik impas usaha tercapai jika harga jual per ekor adalah Rp 8.340,- atau jumlah produksi mencapai 69 – 70 ekor.

R/C (return cost ratio)

Total penerimaan     1.080.000
R/C = ——————- = ———– = 1,29
Total biaya                 834.000

Dengan nilai R/C 1,29 berarti usaha ini dinilai layak untuk dilakukan. Setiap penambahan biaya biaya Rp 1,00 akan memperoleh penerimaan Rp 1.29

B/C Rasio

Total keuntungan       246.000
R/C = ——————- = ———- = 0,29
Total biaya            834.000

Nilai B/C > 0, berarti usaha ini layak dan dapat memberikan tambahan keuntungan sebesar Rp 0,29 dari setiap penambahan biaya Rp 1,-. keuntungan mencapai 29% dari biaya yang dikeluarkan *(SPt)

Tips untuk mendapatkan keuntungan berlebih :

  1. Untuk menekan biaya pakan, bisa kita menyusun sendiri ransum. Anda bisa membeli CD program penyusunan ransum atau membeli buku panduan menyusun ransum ternak
  2. Harga DOC bisa didapatkan dengan harga lebih rendah dengan cara menetaskan telur sendiri. Anda bisa melihat artikel di www.sentralternak.com tentang analisa usaha penetasan telur
  3. Waktu panen diusahakan hari-hari bermomen penting seperti hari perayaan agama, liburan, musim hajatan atau lainnya.
  4. Menekan angka kematian dengan cara pemeliharaan yang lebih intensif. Angka kematian masih dianggap baik apabila berkisar antara 5-10%.

Silahkan mengcopy artikel ini dengan menyebutkan sumber : www.sentralternak.com

24 Comments

  1. Aku belum mulai usaha ini, tapi ingin sekali. modal uang, lahan di solo dah ada tapi keberanian saya utk itu masih kecil, gimana ya solusinya???

  2. Berapa harga doc ayam kampung beserta ongkos kirimnya ke Balikpapan Kaltim?

    Balasan informasi telah kami sampaikan via email. trims

  3. Pak di mana saya bisa mendapatkan DOC ayam kapung? harganya berapa per ekornya?

    Balasan informasi telah kami kirimkan via email. trims

  4. pa saya pngn bli mesin penetas telur kode prod ST(C-30)kra2 bsa d krm g k pangandaran dan berapa harga y +ongkir g? dan bgai mana cra membalik telur yg baik brapa jm 1X dan kalo pemberian vaksin g mana cra y trims

  5. 834.000 biaya pakan coba diperbaharui lagi dengan harga pakan sekarang.klo menguntungkan saya akan coba.terima kasih

  6. saya sangat tertarik sekali dengan usaha ini, namun saya tidak bisa sepenuhnya menangani sendiri karena masih aktif bertugas… bagaimana ya caranya untuk mengatasi kekendala ini….trima kasih..

    Memang itu adalah salah satu kendala yang sering muncul ketika kita tidak banyak waktu untuk mengurus ternak kita sendiri. Dari beberapa pengalaman kami dan yang lainnya, menyerahkan sepenuhnya urusan ternak kita kepada ‘anak kandang’ memang kurang bagus hasilnya kecuali mereka sudah benar-benar terlatih mempunyai sifat jujur. Kalau sudah terlatih dan jujur maka tidak ada salahnya kita menyerahkan urusan ternak kita kepada mereka dan kita sendiri sebagai kontroller melalui catatan harian atau mingguan (recording). Dan dari situ kita akan bisa melakukan evaluasi terhadap kinerja dari anak kandang kita. semoga bermanfaat.

  7. saya pemula di balikpapan, mau nanya info harga DOC + ongkos kirimnya …..

    Balasan informasi dan penawaran harga telah kami kirimkan via email. Trims

  8. saya pemula di palopo,mau tanya harga doc sampai tujuan,bagaimana cara membuat pakan-pakan alternatif untuk mengurangi biaya,terimakasih sebelumnya

  9. Sya singgih d kebumen.sudah usaha ayam kmpung dan telur arab.
    D mana pnyaluran yg bgus untuk jual.ayam dan tlur

  10. Gmn cara mengobati ayam yg lg flu n bgmn pembudidayaan ayam ayam kampung yang cepat berkembang pesat n cepat besar.penetasan ayam kampung supaya cepat itu bgmn n caranya telur ayam kampung dapat menetas 100% itu bagaimana?

    Untuk ayam yang terserang flu bisa diberikan anti snot atau obat flu untuk manusia dengan dosis yang rendah.Uuntuk beternak ayam kampung supaya cepat berkembang dan besar adalah dengan menerapkan sistem pemeliharaan secara intensif dan juga menerapkan panca usaha ternak yang diantaranya adalah masalah bibit dan pakan. Waktu penetasan telur ayam kampung tidak bisa dipercepat kurang dari 21 hari dan untuk mencapai angka daya tetas 100% adalah hal yang mustahil walaupun itu adalah impian para penetas telur semua. trims dan semoga bermanfaat.

  11. apa bnr mas kalo bulan agustus itu musim gering???

    Musim gering ternak tidak mengenal musim, ketika kondisi mendukung (bagi bibit peyakit) maka disitulah penyakit akan mulai menyebar. Kondisi yang sangat rentan untuk penyebaran lebih parah adalah pada waktu musim pancaroba (pergantian musim). Trims

  12. Mau tanya….kok ayam pada umur 2 minggu sampai 1 bulan sering mati lemas? apakah karena penyakit /kekurangan vitamin? adakah vaksin atau obat untuk penyakit tersebut dipasaran? kalau ada apa nama obat tersebut…tolong di konfirmasi ke email saya. trimakasih.

    Anak ayam yang mati lemas pada umur tersebut biasanya berasal dari indukan yang muda umurnya, kalau tidak begitu bisa karena penyakit. Untuk menambah daya tahan tubuh dan merangsang nafsu makan anak ayam biasanya ditambahkan vitamin untuk anak ayam seperti vitachick, rhodivit, sorbitol dan merek dagang lainnya. Untuk mencegah penyakit bisa dilakukan program vaksinasi yang tata caranya bisa anda lihat pada artikel kami. trims dan semoga bermanfaat

  13. Mau tanya adakah obat untuk mempercepat proses pertumbuhan ayam bangkok dan ayam kampung. Jika ada apakah merek obat tersebut? tolong dikonfirmasi ke no 087834766635/email rby.aprian@yahoo.com atau facebook.di rby.aprian@yahoo.com trimakasih.

    Proses pertumbuhan ternak sedikitnya dipengaruhi oleh 3 faktor yaitu kualitas bibit (genetik), kualitas dan kuantitas pakan, dan manajemen pemeliharaan. Sehingga kita mesti jeli faktor apa yang sekiranya menghambat pertumbuhan ternak kita. Memang ada obat untuk memacu pertumbuhan (growth promotors). Banyak merk yang diperdagangkan, untuk info lebih tepat silahkan mendatangi toko pakan ternak terdekat (Poultry Shop). trims dan semoga bermanfaat

  14. lebih mudah mana mas perawatan antara pembesaran ayam kampung VS ayam bangkok.
    n dman saya bisa membeli DOC ayam kampung di daerah demak. tanks

  15. apakah saya bisa mendapatkan DOC ayam kampung dari perusahaan bapa? di jkirim ke daerah KUPANG NTT, berapa harganya? trimaksih

    Sebenarnya bisa saja, akan tetapi kami masih mempunya kendala di pengirimannya. trims

  16. Apakah saya dapat bekerjasama usaha kemitraan beternak ayam kampung. Bagaimana pola kemitraan yang dapat dijalin>

    terimakasih.

    Ronny

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *